Manfaat Brokoli untuk Kanker Prostat

Ada titik terang yang menjelaskan hubungan antara konsumsi brokoli dengan penurunan risiko kanker prostat. Para peneliti, menulis di jurnal Kanker Molekuler, telah menemukan bahwa sulforaphane, bahan kimia yang ditemukan di brokoli, berinteraksi dengan sel-sel yang kekurangan gen yang disebut PTEN, untuk mengurangi kemungkinan kanker prostat.

Richard Mithen, dari Institut Penelitian Makanan, bekerja sama dengan tim peneliti dari Norwich Research Park, Inggris, melakukan serangkaian percobaan pada jaringan prostat dan kanker prostat pada tikus, untuk menyelidiki interaksi antara PTEN ekspresi gen dan sulforaphane aktivitas sebagai anti kanker.


Mithen mengatakan, "PTEN adalah gen penekan tumor, penghapusan atau inaktivasi yang dapat memulai karsinogenesis prostat, dan meningkatkan kemungkinan perkembangan kanker.” Kami telah menunjukkan di sini bahwa sulforaphane memiliki efek yang berbeda tergantung pada apakah gen PTEN hadir. "

Tim peneliti menemukan bahwa pada sel-sel yang mengungkapkan PTEN, diet intervensi dengan sulforaphane tidak berpengaruh pada perkembangan kanker. Dalam sel-sel yang tidak mengekspresikan gen ini, sulforaphane menyebabkan mereka menjadi kurang kompetitif. Hal ini memberikan penjelasan bahwa mengkonsumsi brokoli dapat mengurangi risiko kanker prostat.